Willkommen

Qualitätskaffee von der Rösttrommel

Wir bieten die besten Bohnen, Röstungen und Kreationen der Qualitätsrösterei Rösttrommel aus Nürnberg an

Willkommen

Frische und saisonale Produkte aus der Region

Wir arbeiten mit regionalen Erzeugern zusammen und beziehen unsere Speisen immer direkt und frisch.

Willkommen

Frühstück und Brunch - Frisch und fair produziert.

Da wir auf Nachhaltigkeit achten gibt es bei uns das Frühstück nur auf Vorbestellung.

0911 43335523

Für Reservierungen und Frühstücksvorbestellungen ruf uns an.

Allersberger Str. 162

90461 Nürnberg

Dienstag - Freitag

von 8 Uhr bis 18 Uhr

Montag Ruhetag

Samstag - Sonntag

von 9 Uhr bis 18 Uhr

Unser Name

ist unser Konzept

Du als Mensch stehst für uns im Mittelpunkt. Aber nicht nur Du. Wir stehen für ein gemeinschaftliches Miteinander. Daher sind wir seit 2015 als Nachbarschaftscafé Teil der Nürnberger Südstadt und beziehen unsere qualitativen Produkte saisonal und frisch von regionalen Herstellern. Wir möchten, dass du dich bei uns wohl fühlst und wir achten darauf, nichts unnötig wegwerfen zu müssen. Daher gibt es bei uns das Frühstück zum Beispiel nur auf Vorbestellung (Frühstück gibt es bei uns Samstag und Sonntag, Vorbestellungen bitte bis spätestens Donnerstag 16 Uhr).

Regionale Hersteller

Wir achten auf regionale und qualitativ hochwertige Nahrung. So beziehen wir beispielsweise unseren Käse von der Käserei Wohlfahrt, Wurst von der Metzgerei Freyberger, Aufstriche und Marmeladen von der Vorratskammer aus Kleinviehberg.

Kaffee zum verlieben

Wir beziehen unsere Bohnen von der Qualitätsrösterei Rösttrommel aus Nürnberg und bieten verschiedenste Kaffeevariationen an. Durch Schulungen bringen wir uns regelmäßig auf den neusten Stand der Kaffeezubereitung.

Nachhaltigkeit

Unser Frühstück (Samstag und Sonntag) ist immer saisonal und wir möchten so wenig Lebensmittel entsorgen wie möglich. Daher muss das Frühstück bei uns vorbestellt werden (bis Donnerstag 16 Uhr). Natürlich gibt es auch vegetarisches und veganes Frühstück.